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2008年1月26日 (土)

ドライカレー

Photoちょっと画質が悪いですが、これは挽肉と玉ネギを炒めてハーブを入れてトマトと赤ワインや出し汁等でじっくりと煮込んだ所にカレースパイスを加えた所です。

これからさらに炒めるんですが、この時ばかりはアンカフェ店内中にカレーの香りが充満し、まるでカレー屋さんのようになりますw

当店自慢の奥深い味わいのドライカレー、ぜひお試し下さい。

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